×

Προειδοποίσηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 42

Αδυνάτισμα

Έχοντας υπόψη ότι τα θρεπτικά στοιχεία των τροφών είναι χημικές ουσίες, θα πρέπει να δεχτούμε ότι οτιδήποτε τρώμε έχει χημική σύσταση. Είναι σαφές ότι κάθε «θαυματουργή» δίαιτα, εφόσον λέγεται και χημική θεωρείται από πολλά άτομα ως η κατάλληλη για να χάσουν εύκολα κιλά, ως δια μαγείας. Αυτό που συμβαίνει συνήθως είναι να χάνει κάποιος γρήγορα κιλά για όσο διάστημα ακολουθεί μια τέτοια δίαιτα. Ξαναπαίρνει όμως αμέσως βάρος μόλις την σταματήσει. Σαν «χημικές» ορίζονται οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε λίπη και πρωτεΐνες . Το αποτέλεσμα είναι να προκαλούν 'χημικές' αντιδράσεις στον οργανισμό όπως είναι ο σχηματισμός κετονικών σωμάτων. Ονομάζονται πιο σωστά κετογονικές δίαιτες. Όλες οι κετογονικές δίαιτες είναι και αυστηρά υποθερμιδικές. Οι κετογονικές δίαιτες κατά συνέπεια είναι ανθυγιεινές και συντελούν στην εμφάνιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων και είναι δύσκολο να ακολουθηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αποκλείουν συνήθως ορισμένες ομάδες τροφίμων, όπως οι υδατάνθρακες (φρούτα, λαχανικά, πατάτες, ψωμί ,όσπρια). Αυτό που επιτυγχάνουν είναι η απώλεια μυϊκού ιστού και υγρών και όχι η απώλεια λίπους. Έχει βρεθεί ότι ένα άτομο που αδυνάτησε με χημική δίαιτα κατά δέκα κιλά, έχασε μόνο ένα κιλό από το λίπος που είχε συσσωρευμένο στο σώμα του, δηλαδή είχε απώλεια του λιπώδους ιστού 10%. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι…
Το νερό είναι το πιο σημαντικό στοιχείο που λαμβάνεται διαμέσου της διατροφής. Ενώ κάποιος μπορεί να ζήσει αρκετές ημέρες χωρίς τροφή, είναι αδύνατο να αντέξει περισσότερο από δύο μέρες χωρίς νερό . Παρόλα αυτά, πολλοί ηλικιωμένοι πίνουν λίγο νερό. Στο νερό πραγματοποιούνται όλες οι βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού και με αυτό απομακρύνονται τα κατάλοιπα που παράγονται από τον κυτταρικό μεταβολισμό. Όταν το νερό δεν επαρκεί, έχουμε το φαινόμενο της αφυδάτωσης που συνεπάγεται επιβράδυνση ή αλλοίωση των λειτουργιών των κυττάρων. Υπό κανονικές συνθήκες είναι καλό να εισάγετε στον οργανισμό 2 λίτρα νερό καθημερινώς που χάνονται με τα ούρα, τον ιδρώτα, την αναπνοή . Οι ανάγκες ποικίλλουν ανάλογα με τις δραστηριότητες, την εξωτερική θερμοκρασία, την υγρασία ή ειδικές περιπτώσεις (π.χ.πυρετός) . Ακόμη πρέπει να λαμβάνετε υπόψη και το νερό που προσλαμβάνεται με τα τρόφιμα, ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά. Σε περιόδους έντονης φυσικής δραστηριότητας ή αγχους, πρέπει να λαμβάνουμε υπόψην την ισορροπία με το νερό . Επειδή με αυτό προσλαμβάνουμε άλατα και ηλεκτρολύτες είναι σηματική η σωστή επιλογή επείδη το νερό δεν είναι το ίδιο όσον αφορά τα κατάλοιπα (άλατα). Επιλέξτε νερό με λίγα μεταλλικά στοιχεία, αν έχετε προβλήματα κατακράτησης υγρών . Αντίθετα, σε περίπτωση αφυδάτωσης ή υπερβολικού ιδρώτα, προτείνεται νερό…

Κυτταρίτιδα

Η γνωστή σε όλους μας "φλούδα πορτοκαλιού", που βασανίζει το μεγαλύτερο μέρος του γυναικείου πληθυσμού, οφείλεται στην εναπόθεση νερού και λίπους στον υποδόριο ιστό. Κυτταρίτιδα δεν έχουν μόνο οι γυναίκες που έχουν περιττό βάρος αλλά και οι γυναίκες που είναι λεπτές , ανεξαρτήτου ηλικίας. Η εμφάνιση της οφείλεται στην κακή αιμάτωση της παθούσας περιοχής. Όταν το λίπος στα λιποκύτταρα δεν εναποτίθεται σωστά δημιουργείται το φαινόμενο της φλούδας πορτοκαλιού. Οι κυριότεροι παράγοντες είναι : οι κληρονομικότητα , η καθιστική ζωή, οι ορμονικές διαταραχές, η παχυσαρκία , το κάπνισμα, η δυσκοιλιότητα και οι κακές διατροφικές συνήθειες. Καθοριστικό ρόλο παίζει η σωστή διατροφή , η όποια μπορεί να εξάλειψη ως ένα βαθμό το πρόβλημα. Οι διατροφικές συστάσεις που προτείνονται είναι: 1) Μείωση της πρόσληψης απλών σακχάρων , όπως η ζάχαρη . Αυτή δεν βρίσκεται μόνο σε γλυκά, σοκολάτες , καραμέλες , παγωτά. Αλλά είναι "κρυμμένη" σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα και έτοιμες σάλτσες καθώς επίσης και σε αναψυκτικά . Μια ενισχυμένη διατροφή από σύνθετους υδατάνθρακες όπως δημητριακά , φρούτα , όσπρια και λαχανικά, θα μας βοηθήσει στην σωστή κατεύθυνση για την εξάλειψη της. 2) Το αλάτι είναι από τους σημαντικότερους παράγοντες , διότι προκαλεί κατακράτηση υγρών και κατά συνέπεια δεν θα πρέπει να προσλαμβάνετε τροφές,…

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τα πιθανότερα προβλήματα που συναντάμε σε παρατεταμένες περιόδους νηστειοθεραπείας είναι…

15051 hits

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Τους καλοκαιρινούς μήνες, που η θερμοκρασία του περιβάλλοντος…

7154 hits

σε Υγεία

AΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Οι γιορτές μόλις πέρασαν, ωστόσο οι επιπτώσεις…

6746 hits

Γιατί οι άνθρωποι ακολουθούν τις μακροβιοτικής διατροφής; Συνήθως, οι άνθρωποι…

6214 hits