×

Προειδοποίσηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 42

Συνταγές

Υλικά για 1 μερίδα 150γρ. πατάτες 1/2 φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. 1/2μικρή κόκκινη ή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη. 1 μικρό ραπανάκι κομμένο σε φετούλες. 1κ.γ. ψιλοκομμένο μαϊντανό. 25γρ. ζαμπόν γαλοπούλα βραστή 25γρ. τυρί gouda   για την ντρέσινγκ ü 1 κ.γ. μαγιονέζα light ü1/2 κ.σ. άπαχο γιαούρτι. ü1/2 κ.γ. ξύδι μπαλσάμικο. üαλάτι, πιπέρι. ü1κ.γ. μουστάρδα. ü1/2κ.γ. άνηθο.   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε μικρούς κύβους. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις πατάτες, τα κρεμμύδια, την πιπεριά, τα ραπανάκια και το μαϊντανό. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ, τα χτυπάτε ελαφρά με ένα πιρούνι και το ρίχνετε στην σαλάτα ανακατεύοντας ελαφρά. Ραντίζετε την σαλάτα με το μαϊντανό. Καλό είναι να μείνει στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον πριν σερβιριστεί. Μερίδα Kcal: 190 Λίπος γρ.:4.3 Χοληστερίνη mg: 3

Ρύζι με τόνο

Υλικά για 1 μερίδα 50γρ. ρύζι ωμό 50γρ. ψάρι τόνο από κονσέρβα με νερό. 1κ.γ. ελαιόλαδο. 1/2 κ.σ. χυμό λεμονιού. 1 κοφτή κ.γ. κέτσαπ. 1κ.σ. κάπαρη (προαιρετικά) αλάτι μαϊντανό ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε το ρύζι και αφού το στραγγίσουμε προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας ελαφρά με ένα πιρούνι. Τρώγεται κρύο. 1 Μερίδα Kcal: 300 Λίπος γρ.:19.,5 Χοληστερίνη mg:14
Υλικά για 2 μερίδες 120γρ. φύλλο κανταΐφι 30γρ. τυρί μυζήθρα 30γρ. τυρί μίλνερ 1 αυγό 250γρ. γάλα αποβουτυρωμένο 1,5% λίγο αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σ΄ ένα ταψάκι στρώνουμε το μισό φύλλο κανταΐφι . Ρίχνουμε από πάνω τα τυριά τριμμένα. Μετά στρώνουμε το υπόλοιπο κανταΐφι και αφού χτυπήσουμε το αυγό με το γάλα το αλάτι και το πιπέρι, τα ρίχνουμε στο ταψάκι. Αφήνουμε για 15΄ την τυρόπιτα και μετά την ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει για μισή ώρα περίπου. 1 Μερίδα Kcal: 300

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τα πιθανότερα προβλήματα που συναντάμε σε παρατεταμένες περιόδους νηστειοθεραπείας είναι…

15051 hits

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Τους καλοκαιρινούς μήνες, που η θερμοκρασία του περιβάλλοντος…

7154 hits

σε Υγεία

AΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Οι γιορτές μόλις πέρασαν, ωστόσο οι επιπτώσεις…

6746 hits

Γιατί οι άνθρωποι ακολουθούν τις μακροβιοτικής διατροφής; Συνήθως, οι άνθρωποι…

6214 hits