×

Προειδοποίηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 42


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/dietolog/public_html/components/com_k2/models/item.php on line 763
ΜΠΑΡΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ
21 Ιαν
2018

ΜΠΑΡΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ

Κατηγορία Γλυκά

ΠΡΩΤΕΪΝIKEΣ ΜΠΑΡΕΣ

 

Οι μπάρες πρωτεΐνης αποτελούν αναμφίβολα ενα υγιεινό, γευστικό και υψηλής διατροφικής αξίας snack. Φτιάξτε και εσείς εύκολα τις δικές χειροποίητες, σπιτικές μπάρες. 

 

ΥΛΙΚΑ

150γρ. (σχεδόν 1φλ.) αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι

120ml (1/2φλ) βραστό νερό

60γρ. (1/2φλ) αποξηραμένα ψιλοκομμένα βερίκοκα

3κ.σ. κολοκυθόσποροι

2κ.σ. ηλιόσποροι 

1κ.σ. σουσάμι

25γρ. (1/4φλ) καρύδια

3 ασπράδια αυγού

225γρ. (2φλ) μούσλι(χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

75γρ. (3/4φλ) αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφήνουμε τα δαμάσκηνα να μουλιάσουν τουλάχιστον για δύο ώρες στο βραστό νερό και στη συνέχεια τα αλέθουμε στο μπλέντερ μαζί με τα βερίκοκα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. 

Λαδώνουμε ένα τετράγωνο ταψί 20*20εκ. 

Ανακατεύουμε τον πουρέ των ξηρών φρούτων, τους σπόρους, τους ξηρούς καρπούς και αντίστοιχα προσθέτουμε τα ασπράδια, το μούσλι και το αλεύρι.

Αδειάζουμε το μείγμα στο λαδωμένο ταψί, στο οποίο έχουμε τοποθετήσει προηγουμένως μια λαδόκολλα.

Απλώνουμε το μίγμα ομοιόμορφα ώστε να πάει παντού και ψήνουμε για 20-25λεπτά. 

Καταλαβαίνουμε πως οι μπάρες μας ψήθηκαν σωστά όταν το μείγμα γίνει στέρεο. 

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει μέσα στο ταψί και μετά κόβουμε σε οκτώ ίσα κομμάτια. 

 

Μπορείτε να κρατήσετε τις μπάρες σε αεροστεγές δοχείο μέχρι και 5 ημέρες.

 

Θερμιδική αξία: 273 KCAL 

Πρωτεϊνη: 11γρ

Ολικά λιπαρά: 11γρ

Υδατάνθρακες: 35γρ.   

Ίνες: 5γρ


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/dietolog/public_html/templates/spicy/html/com_k2/portfolio/item.php on line 300

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τα πιθανότερα προβλήματα που συναντάμε σε παρατεταμένες περιόδους νηστειοθεραπείας είναι…

12995 hits

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Τους καλοκαιρινούς μήνες, που η θερμοκρασία του περιβάλλοντος…

6679 hits

σε Υγεία

AΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Οι γιορτές μόλις πέρασαν, ωστόσο οι επιπτώσεις…

6317 hits

Γιατί οι άνθρωποι ακολουθούν τις μακροβιοτικής διατροφής; Συνήθως, οι άνθρωποι…

5914 hits