×

Προειδοποίσηση

JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 42

Η σοκολάτα στο μικροσκόπιο
04 Μαρ
2016

Η σοκολάτα στο μικροσκόπιο

Κατηγορία Ομορφιά

Από την αρχαιότητα η σοκολάτα χρησιμοποιούνταν για την καταπολέμηση ασθενειών. Σήμερα, στα δυτικά κράτη, όπου η παχυσαρκία είναι σημαντικό πρόβλημα, συνιστάται να καταναλώνεται με μέτρο, λόγω της υψηλής θερμιδικής άξιας.

Οι ιδιότητες της σοκολάτας δεν είναι μόνο οι θερμίδες, αλλά προσφέρει και ενέργεια :

- Έχει υψηλή περιέκτικότητα σε σίδηρο και κάλιο, εμπλουτίζει τα όργανα και τους ιστούς, ενώ η παρουσία ουσιών που διεγείρουν το νευρικό σύστημα έχουν αναζωογονητική επίδραση.

- Τα φλαβονοϊδή και τα φυτικά λιπαρά που περιέχονται στην σοκολάτα, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύουν την καρδιά. Προσφέρουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας χωρίς να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία.

- Χάρη στην ύπαρξη ουσιών ικανών να διεγείρουν τους οπιοειδείς υποδοχείς του εγκεφάλου, η σοκολάτα προσφέρει αίσθηση ευεξίας και πληρότητας.

Η σοκολατα, πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή από ανθρώπους με ειδικές παθήσες όπως διαβήτης, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, ημικρανία, πέτρες στα νεφρά και παχυσαρκία.

Μπορείτε να καταναλώνετε όταν θέλετε επιπλέον ενέργεια, προσέχοντας πάντα τις θερμίδες για μια ισορροπημένη διαίτα.

Η σοκολάτα περιέχει:

θεοβρωμίνη - καφεϊνη :ουσία που διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα .

Αιθανολαμίνη: δημιουργεί την εξάρτηση απο την σοκολάτα και την ψυχική ανάταση.

Τρυπτοφάνη: μας δίνει ευφορία

φαινυλαθυλαμίνη- τυραμίνη : βοηθά να ανταπεξέλθουμε στην κόπωση.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τα πιθανότερα προβλήματα που συναντάμε σε παρατεταμένες περιόδους νηστειοθεραπείας είναι…

15051 hits

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Τους καλοκαιρινούς μήνες, που η θερμοκρασία του περιβάλλοντος…

7155 hits

σε Υγεία

AΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Οι γιορτές μόλις πέρασαν, ωστόσο οι επιπτώσεις…

6746 hits

Γιατί οι άνθρωποι ακολουθούν τις μακροβιοτικής διατροφής; Συνήθως, οι άνθρωποι…

6215 hits