Η παιδική παχυσαρκία έχει κερδίσει επάξια τον τίτλο “επιδημία των τελευταίων δεκαετιών”. Η Αμερικανική Ιατρική Ένωση (AMA) αναγνώρισε τον Ιούνιο του 2013 την παχυσαρκία ως ασθένεια και προχώρησε ταυτόχρονα και σε κάποιους τρόπους αντιμετώπισης της. Ενώ τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν διπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια,στα παιδιά έχουν τριπλασιαστεί μέσα σε μία και μόνο γενιά! Παρατηρείται συννοσηρότητα της παχυσαρκίας με άλλες σοβαρές ασθένειες ,όπως ορισμένες μορφές καρκίνου,ο σακχαρώδης διαβήτης,τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Η ραγδαία ανάπτυξη του φαινομένου οδηγεί στην αναγκαιότητα αντιμετώπισης του εν λόγω προβλήματος. Η ενημέρωση και η πρόληψη παίζουν για ακόμη μια φορά σημαντικό ρόλο και κατέχουν όλο και περισσότερο χώρο στον τομέα της υγείας του κάθε κράτους.Η πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας είναι δυνατόν να επιτευχθεί με την διατήρηση ενός χαμηλότερου σωματικού βάρους,βοηθώντας με αυτό τον τρόπο άλλα προβλήματα υγείας που πιθανόν να υπάρχουν και βελτιώνοντας με αυτό τον τρόπο την ποιότητα ζωής. Συνεπώς δίνεται προσοχή στη φυσική δραστηριότητα,στην διατροφική εκπαίδευση και στη σχέση μεταξύ γονέων και παιδιών πάνω από όλα. Η παρέμβαση σε παιδιά ή εφήβους πριν την έναρξη των διαταραχών μπορεί να βοηθήσει να μην εμφανιστούν. Στην πράξη έχουν χρησιμοποιηθεί τρία είδη παρεμβάσεων πρόληψης : Επικέντρωση στους παράγοντες κινδύνου: στόχος είναι να εντοπίσουμε τους παράγοντες που οδηγούν ένα παιδί…